آئس پیک اور خشک برف دو عام ٹھنڈک مواد ہیں ، لیکن وہ اپنے تکنیکی اصولوں ، اطلاق کے منظرناموں ، حفاظت اور قیمت میں نمایاں طور پر مختلف ہیں۔
تکنیکی اصول اور ساخت: آئس پیک عام طور پر سوپراسوربینٹ پولیمر سے بنے ہوتے ہیں جیسے سوڈیم پولی کاریلیٹ یا سپر بورسن پولیمر ، جس میں غیر - زہریلا اور بے ضرر جاذب جیل سے بھرا ہوا ہے۔ وہ آئس کرسٹل بنانے کے لئے نمی کو جذب کرنے پر پھیلاتے ہیں اور استعمال سے پہلے 0 ڈگری سے نیچے منجمد ہونے کی ضرورت ہے۔ دوسری طرف ، خشک برف ٹھوس کاربن ڈائی آکسائیڈ (CO₂) ہے ، جس کا درجہ حرارت معمول کے دباؤ پر -78.5 ڈگری ہے۔ یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس کو کمپریس کرکے اور پھر اسے مستحکم کرنے کے لئے ٹھنڈا کرکے تشکیل دیا جاتا ہے۔ عظمت کے دوران ، یہ مائع مرحلے سے گزرنے کے بغیر براہ راست ٹھوس سے گیس کی حالت میں تبدیل ہوجاتا ہے۔
کولنگ اثر اور دورانیہ: خشک برف میں آئس پیک سے کہیں زیادہ مضبوط ٹھنڈک کی گنجائش ہے۔ اس کی عظمت گرمی جذب کی کارکردگی زیادہ ہے۔ 1 کلو خشک برف تقریبا 13 137 کلو کیلوری کو جاری کرسکتی ہے ، جس سے محیطی درجہ حرارت کو تیزی سے - 70 ڈگری سے کم کیا جاسکتا ہے ، جس سے یہ انتہائی کم درجہ حرارت کی ایپلی کیشنز کے ل suitable موزوں ہے۔ تاہم ، خشک برف نسبتا quickly تیزی سے ختم ہوجاتی ہے ، جو کمرے کے درجہ حرارت (25 ڈگری) پر فی گھنٹہ وزن کا تقریبا 3-5 ٪ وزن کم کرتی ہے ، اور اس کی شیلف زندگی عام طور پر 24 گھنٹے سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔ آئس پیک عام طور پر 0-4 ڈگری کے ٹھنڈک درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہیں ، گرمی کو جذب کرنے اور کم درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے مرحلے کی تبدیلی کا استعمال کرتے ہوئے۔ ایک کلوگرام آئس پیک تقریبا 80 80 کلوکلوریوں کی گرمی مہیا کرتا ہے ، جس میں 24-48 گھنٹوں کا مستقل ٹھنڈا وقت ہوتا ہے ، جس سے یہ درمیانے درجے سے کم درجہ حرارت کی ایپلی کیشنز کے لئے موزوں ہوتا ہے۔
اطلاق کے منظرنامے کے اختلافات: اس کے الٹرا - کم درجہ حرارت کی خصوصیات کی وجہ سے ، خشک برف بنیادی طور پر حیاتیاتی نمونے کی نقل و حمل (جیسے ویکسین اور خلیوں) ، صنعتی سازوسامان کو ٹھنڈا کرنے ، خصوصی کھانے کی اشیاء کو منجمد کرنے (جیسے آئس کریم کیک) اور اسٹیج کے دھواں کے اثرات کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ تاہم ، خشک برف کے استعمال کے لئے حفاظتی قواعد و ضوابط پر سختی سے عمل پیرا ہونے کی ضرورت ہوتی ہے ، کیونکہ عظمت کے دوران پیدا ہونے والی کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس ایک دم گھٹنے کا خطرہ لاحق ہوسکتی ہے ، اور جلد سے براہ راست رابطہ فراسٹ بائٹ کا سبب بن سکتا ہے۔ آئس پیک روزمرہ کولڈ چین لاجسٹکس (جیسے تازہ کھانا اور دواسازی) ، کھیلوں کی چوٹوں کے لئے سرد کمپریسس ، خوبصورتی کی دیکھ بھال اور گھر کی ریفریجریشن کے لئے زیادہ موزوں ہیں۔ وہ انتہائی محفوظ ، دوبارہ قابل استعمال اور استعمال میں آسان ہیں ، جس سے وہ غیر - پیشہ ور صارفین کے لئے موزوں ہیں۔
لاگت اور نقل و حمل کی ضروریات: خشک برف نسبتا expensive مہنگی ہے ، اس کی قیمت فی الحال 5 - 15 یوآن/کلوگرام ہے۔ نقل و حمل کو مضر مواد کے انتظام کے ضوابط (جیسے سرشار موصلیت والے خانوں کا استعمال کرنا اور "خشک برف" کے ساتھ لیبلنگ) کی تعمیل کرنی ہوگی ، اور ایک وقت میں نقل و حمل کی مقدار عام طور پر 5 کلوگرام سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔ آئس پیک میں کم لاگت ہوتی ہے ، جس میں معیاری ماڈلز کی قیمت تقریبا 0.5 0.5-2 یوآن ہوتی ہے ، اور اعلی کے آخر میں دوبارہ قابل استعمال ماڈل ہوتے ہیں جس کی قیمت تقریبا 5-10 یوآن ہوتی ہے۔ نقل و حمل کے لئے کوئی خاص ضروریات کی ضرورت نہیں ہے اور اسے باقاعدہ لاجسٹکس کے ذریعے سنبھالا جاسکتا ہے۔
صنعت کے معیارات اور تعمیل: خشک برف کی پیداوار کو "مضر کیمیکلز کی حفاظت کے انتظام سے متعلق ضوابط" کی تعمیل کرنی ہوگی ، اور اسٹوریج کا درجہ حرارت -80 ڈگری سے نیچے ہونا چاہئے ، جس میں وینٹیلیشن کے سامان کی ضرورت ہوتی ہے۔ آئس پیک کی تیاری میں فوڈ رابطہ میٹریل کے معیارات (جیسے جی بی 4806.7-2016) کی تعمیل کرنی ہوگی ، اور کچھ میڈیکل آئس پیک کو بھی میڈیکل ڈیوائس رجسٹریشن سرٹیفیکیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔
